CERVEZA HV - ERGO

Trabajo asociativo con un maestro de la cerveza y la pureza de nuestros mostos...

CERVEZA HV: Productos

GRAPE ALE - SYRAH 2022

Nuestra cerveza Grape Ale une los mundos de la cerveza y el vino en una misma botella. Para esta cerveza experimental y colaborativa, producida por Bodega ERGO (www.cervezaergo.cl) y Hacienda Valdeperillo, se utilizó de base una cerveza Blonde mezclada con mosto de Syrah del año de nuestro viñedo biodinámica, dando como resultado una cerveza ligera, de color rosado intenso y aromas/sabores a frutos rojos como frutilla y frambuesas. Para disfrutarla helada en cualquier gran momento...