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HV-2017
BLEND SYRAH/MALBEC

De una añada abundante y generosa, seleccionamos las mejores uvas para producir este vino de colores brillantes.

Ensamblaje 2017 de 60% Syrah y 40% Malbec, Single Vineyard, Estate Bottled

Guarda

Guarda de 12 meses, 50% en barrica de roble francés y 50% en cubas de cemento. Para terminar con una guarda mínima en botella de 1 año.


Notas de Cata

En nariz se presenta frutoso, con mora, ciruela azul y lichi. En boca las notas cárnicas y de grafito son marcadas por sus taninios abundantes y persistentes.

Parámetros Analíticos

Alcohol             14%

Acidez               3,7

Ph                      3,8

Azúcar               2,04 gr/L

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FT - HV-2017: Productos
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